Oko 20 rujna trebala bi krenuti berba mandarina na neretvanskim plantažama. Prvo zrele vrlo rane sorte mandarina iwasaki, ichimaru i zorica rana. Inače, ove jeseni urod mandarina je veći za dvadesetak posto u odnosu na prošlu godinu pa bi se na neretvanskim plantažama trebalo ubrati od 50-60 tisuća tona kvalitetnih plodova.
S obzirom na očekivani urod ova godina se može okarakterizirati kao dobra za sve proizvođače mandarina.
Plodovi su kvalitetni, dobar je omjer šećera i kiselina i što je najvažnije mandarine su pune soka. To valja zahvaliti kišnoj godini zbog čega nije plantaže trebalo toliko zalijevati-ističe proizvođač mandarina Niko Kapović.Rana mandarina je jako dobro rodila pa na pojedinim pozicijama može biti nešto sitnijeg kalibra ali sve u svemu godina je dobra-ističe Kapović.
Kolika će biti otkupljivačka cijena to nitko ne može znati. U Hrvatskoj voćarskoj zajednici smatraju da bi cijena mandarina trebala biti 60 euro centi (4.52 kune).
– Takva cijena održava proizvođače i proizvodnju mandarina s obzirom na skupe troškove repromaterijala, gnojiva i radne snage-kaže Neven Mataga, potpredsjednik Hrvatske voćarske zajednice i proizvođač mandarina.
Svakako otkupna cijena nikako ne bi smjela biti ispod 50 euro centi (3.77 kuna) jer u uvjetima poskupljenja ne bi se mogli pokriti troškovi proizvodnje dok o zaradi proizvođača nema ni govora.Samo dobra otkupna cijena garantira rentabilnu proizvodnju mandarina koja bi se mogla širiti novim ulaganjima, smatraju proizvođači mandarina.
Inače svaki tjedan se provode analize omjera šećera i kiselina te je utvrđena velika količina soka upravo zbog kiše koja je pala na vrijeme. Udio soka u plodu neretvanske mandarine je preko 50 posto dok je uvozna mandarina iz Turske suha i u njezinu plodu udio soka nije viši od 40 posto.
Točan datum početka berbe proizvođačima mandarina preporučiti će županijsko povjerenstvo za mandarine.
Piše: Stanislav Soldo/Dubrovački vjesnik
